Evolve! (Selfmade Brewery) — Nora

Крафтовое пиво в Волгограде

Evolve! (Selfmade Brewery)

Категория: Бутылочное пиво
320
Evolve! (Selfmade Brewery)

IPA — New England

6.2% ABV 50 IBU

Эволюция идет медленно, виды появляются не сразу, а постепенно адаптируются и меняются, развиваясь в новые формы. При этом различия соседних видов зачастую минимальны, а результат непредсказуем.
Вдохновляясь естественными процессами (и немного зергами), мы решили создать сорт, который будет постепенно меняться от варки к варке. В данном сорте мы использовали Simpsons Extra Pale, на сухое охмеление были использованы хмели Idaho 7 и Equanot, а также дрожжи штамма London Fog от White Labs.
Как далеко зайдет эволюция?