Lovecraft Weird Brewery — Nora

Крафтовое пиво в Волгограде

Lovecraft Weird Brewery

Категория: Пивоварни
Lovecraft Weird Brewery

краснодарская крафтовая пивоварня, основанная в 2014 году домашним пивоваром Игорем Трофимовым.
Увлекся домашним пивоварением после посещения Бельгии в 2013 году. В скором времени обратил внимание на такое явление как крафтовое пиво и крафтовая пивная культура в целом, которая к тому моменту только начала проникать в Россию.
Несколько сваренных сортов, среди которых «Червоточина», 13-градусный квадрупель и«Псевдомонархия», 11-градусный барливайн в американском стиле, были с теплотой приняты узким кругом московских любителей интересного пива. Это послужило вдохновением для перехода на новый уровень.

В декабре 2014 на одном из пивзаводов юга России был сварена первая коммерческая партия. Пиво получило название «Тварь у порога».
Свареный сорт «Тварь у порога» — крепкий эль в американском стиле, сварен с использованием бельгийских солодов и американского хмеля Chinook. Алкоголь — 8%.

В январе 2016 года на пивоварне принадлежащей ООО «Беккер» Игорем сварено два сорта пива.
«Тень» — Cappuccino Stout с лактозой, овсяными хлопьями и кофе.
«Тварь: Resurrection» — American Strong Ale, повторная варка дебютного сорта.