Pime Öö Islay BA (Põhjala) — Nora

Крафтовое пиво в Волгограде

Pime Öö Islay BA (Põhjala)

Категория: Бутылочное пиво
850
Pime Öö Islay BA (Põhjala)

Суровые пронизывающие ветры шотландских островов взрастили сильный и славный народ, который подарил нам непревзойдённые напитки, напитанные морем и торфом, воплощение стихии. Пивоварня Põhjala, знаменитые своими тёмными сортами, уважают и айлу и решили поэкспериментировать с благодарным для этого занятия имперцем Pime Öö, выдержав его в бочках из-под торфяного односолодового виски.
В случае с Pime Öö Islay BA (Cellar Series) лучшее точно не враг хорошего. Результат ошеломительный. В аромате походный костёр, торф, йод, и лёгкий намёк на крепость. Карамельные и ореховые оттенки гармонируют с айловым характером, аккуратная строгая жжёнка подчёркивает композицию.
Вкус согревающий, солодовый, с оттенками лесных ягод, верескового мёда и ощутымым дымком. Великолепно играет самостоятельно, а также составит чудесную компанию блюдам из дичи. Солода: Pale malt, Munich malt, Carafa Special II, Special B, Chocolate malt, Cara 300, Flaked oats, Chocolate rye
Хмели: Magnum, Northern Brewer
pl 29 alk 13,6